生松の網干です、
簡単で楽しく美味しく
ダイエットを成功に導くのは、
「タンパク質」と「基礎代謝」が
鍵を握っています。
前回の記事で1日に消費される
総エネルギーの割合の中で、
身体活動量、つまり運動のしめる割合が
30%しかないことに触れました。
ダイエットを始めている人には朗報ですよね。
いくら辛くて苦しい運動をしていても、
ダイエットでしめる運動の割合は少ないのです。
では、消費されるエネルギーの割合で
高い水準をしめしているのが何かというと、
「基礎代謝」になります。
全体の60%を占めており、
運動の2倍の消費量になります。
つまり「基礎代謝」の機能をあげることが、
運動よりもダイエットを成功に導くための
一番の近道だということになります。
では「基礎代謝」を上げていくには
どうすれいいかといえば、
それは食べることなのです。
ダイエットなのに食べることって…
なんだか矛盾しているような気がしている
これを読んでいるあなた!
食べても食べてもダイエットができるので、
今現在、制限だらけの辛いダイエットをしてるのであれば、
そしてダイエットをあきらめかけているようであれば、
今日の記事を最後まで読んでください。
基礎代謝とは何もしなくても
身体が勝手に消費する代謝であり、
生きていく上で必要なエネルギー量です。
しかし、この基礎代謝の機能は年齢と共に
どんどん減っていきます。
年を重ねていくうちに痩せにくくなっていく現象は
理にかなっているのです。
厚労省のデータによれば、
男性なら18歳から29歳、
女性なら15歳から17歳をピークに
基礎代謝の機能が下がっていきます。
ですので代謝をあげていくことを
意識していかないと、
年齢とともにどんどん太りやすい体質になります。
こわいですね~
ではこの基礎代謝はいったい身体の
どの部分のエネルギーを消費しているのでしょうか。
WHOが発表している
身体の基礎代謝分のエネルギーの比率は
以下の通りです。
肝臓27%
脳19%
筋肉18%
腎臓10%
心臓7%
その他18%
このWHOデータを見てみると、
肝臓が最も消費するエネルギーが多いことがわかります。
肝臓に加え、腎臓、心臓をいれると50%の消費量になります。
臓器を健康な状態に保つことが
基礎代謝には不可欠なことがよくわかります。
とりわけ肝機能を上げていくと、
必然的に代謝のいい身体が作れるということになります。
ではこれらの機能を上げるにはどうすればいいのか。
前述したように「食べる」ことで基礎代謝を上げていきます。
その中でも、
肉類、魚介類、卵類、大豆製品、乳製品
をたくさん食べていくことが大事です。
つまり、
「タンパク質」をたくさん食べなければ
基礎代謝は上がらないのです。
もっといえば!
「たくさん食べてもいい!!」のです。
嬉しいでしょ?(笑)
痩せやすい体質になるのに食べてもいいなんて!
では、1日のうちにどれくらいの量の
タンパク質をとらないといけないのかというと、
基本的には
体重×1.2g~1.5g
日ごろ運動している人なら
体重×2g
が目安です。
体重60kgの人ならタンパク質120g取らないといけません。
これってなかなかの量ですよ!
お腹いっぱいになること間違いなしです(笑)
でも太らない体質になっていくのです。
この量を一回の食事で摂取するのは、
例え大食い選手権の人でも難しいので、
1日に三回に分けて摂取しないといけません。
つまり!
ちかごろは「プチ断食」でやせる!
みたいな方法もありますが、
1日3食きちんと食べなくてはいけないのです!
ていうか、食べてもいいのです!
特に朝一番は代謝が下がっているので、
朝食を抜くことは基礎代謝の機能を下げてしまうので、
太りやすい体質になるのです。
タンパク質の多い食事を心掛けることで、
基礎代謝を上げて太りにくい身体を作ることができますし、
髪の毛や肌の艶もでてきます。
抜け毛、肌荒れ、疲れ、集中力、免疫力にもタンパク質は
直結する栄養素になります。
1週間に食事の回数は21回です。
それに反して運動は1回か2回…(;’∀’)
どっちに重きを置くかは、
もう考えなくてもわかりますよね!
もしここまで読んで、
「あ!自分にもあてはまるな!」
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しらさぎ風雅 生松
網干盛志
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