生松の網干です、

今日は早朝ランニングで

姫路市内を20㎞走ってきました。

久しぶりハーフマラソンだったので、

太もも脹脛がパンパンでした…(笑)

私のマラソンを走る前の朝食のメニューは

「大福餅」です。

しっとりした餡子と餅の食感がたまりません！

フルマラソンの２時間前なら４～５個お腹いっぱい食べます。

なぜ「大福餅」なのかというと、

餡子のタンパク質もとれて

餡子と餅の糖質で、

即効性のあるエネルギーを摂取できるからです。

なにより大好物なので食べだしたらとまりません。

フルマラソンなら２０００㎉以上消費しますので、

体内の糖質エネルギータンクはすぐ枯渇してしまいます。

即効性のあるエネルギーなら安心できますね。

一方すぐ枯渇する糖質タンクでフルマラソンがもたないなら

どうしてそのエネルギーを補填しているのか?

そんな疑問も沸いてくると思います。

１つは朝食の「大福餅」もそうですが、

ジェルやチョコレートなどで走りながら補給をします。

それでもすぐに枯渇するのが糖質タンクなので、

燃料を入れる先を脂質のタンクに入れ替えます！

「え！?脂質ってアブラでしょ?」

「そんなアブラって摂取すると太りますよね?」

そんな声が聞こえてきました。

おそらくこの考えが一般常識なのかもしれませんね。

でもそれは大間違い！

こんな誤解を抱えたまま日々の食生活を

送っているあなたは要注意です。

なかなか痩せる体質にはならないので、

今日の記事を読まなかったらそのまま太り続けて

家畜のような不細工なおデブになります！

でもよかったですね！

今日の記事を読むだけで、

そのようにならないので最後まで読んでください。

そもそもなぜ太るのか?

その基本的なメカニズムを説明します。

順番でいくと、

『糖質の多い食べ物をとる』

↓

『血中のブドウ糖が増える』

↓

『肥満ホルモンのインスリンが分泌』

↓

『肝臓や筋肉にブドウ糖がとり込まれる』

↓

『血中に取り込まれなかったブドウ糖が余る』

↓

『余ったブドウ糖は脂肪として蓄積される』

↓

『太る！！』

と、なるわけです。

このブドウ糖はグルコースといわれ、

インスリンによって細胞に取り込まれます。

私がマラソン前に大福餅を食べたブドウ糖も、

肝臓や筋肉の細胞に取り込まれてエネルギーになりますが、

もしマラソンのような運動をしていなければ、

もちろん余ったブドウ糖は脂肪にかわるので太ります。

では痩せる仕組みはどうなのか?というと、

その逆になります。

メカニズムは以下の通りです。

『糖質の少ない食事をとる』

↓

『血中のブドウ糖が少ない』

↓

『肥満ホルモンのインスリンが分泌されない』

↓

『体内のブドウ糖が不足する』

↓

『不足したブドウ糖の代わりに

脂肪を分解してエネルギーとして消費する』

↓

『痩せる！』

ということになります。

前述したように、フルマラソンで糖質のエネルギータンクを

脂質のエネルギータンクに入れ替えるといったように、

私の場合はすぐ枯渇する糖質タンクではなく、

より長持ちする脂質の燃料タンクを使う食事を

常日頃から心がけていて

脂質のエネルギーを使う身体に自然となっているので

太ることがないのです。

趣味でランニングやロードバイクをやっていますが、

おそらく止めても太ることはもうないですね。

筋肉を作るには糖質が不可欠なので、

過剰な糖質オフはおすすめできませんが、

その糖質を余らさないように工夫をすれば、

一生痩せ癖がついて快適に過ごせます。

身体にとって必要な三大栄養素

「タンパク質」

「脂質」

「糖質」

この中で筋肉や内臓、髪や爪をつくる

身体の構成成分は

「タンパク質」と「脂質」になります。

そして「糖質」は単にエネルギー源として使われるだけで、

身体の構成成分ではありません。

ふだんの食生活で、

「タンパク質」と「脂質」を中心にした食事に切り替え、

「糖質」を少なくすだけで体重は落ちます。

しかもお腹いっぱい食べても痩せれます！

美味しい組み合わせを考えたお料理なら

毎日楽しくダイエットができるようになります。

もしここまで読んで、

「あ！自分にもあてはまるな！」

「いつまでも若く健康になりたいな！」

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「健康食に興味が出てきたな！」

そんなふうに興味をもったなら、

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お早目に。

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最後までご購読いただきありがとうございました。

しらさぎ風雅 生松
網干盛志

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